生鲜作为一种“高频+刚需”的消费品，质量和高性价比是重要竞争优势。生鲜自有品牌有复购率高、产品优质、差异化定位的优势。通过推进生鲜自有品牌发展，有利于提高消费者粘性，回归零售本质，把控产品质量，用口碑打开市场，快速积累品牌效应。

第三届零售生鲜食材展（FMR2021）将于2021年11月30日-12月2日在上海新国际博览中心举办。本届展会以“助力零售生鲜自有品牌发展”为办展主旨，展出品类包含水果类、蔬菜类、水产海鲜、肉禽蛋类、预制食品、烘焙食品、豆乳制品等七大类，将设立常温食材展区、低温食材展区、有机食材展区、餐饮零售化示范区等四大特色展区，打造生鲜直采的优质平台，助力零售生鲜自有品牌发展。第三届零售生鲜食材展届时将与第十三届全球自有品牌产品亚洲展实现双展联动，同期同场举办，预计展会总面积将近7万平方米，展商近1,500家企业，约30,000名专业买家到场。

基地直采打造地标特色，全球生鲜好食材一站式采购

生鲜作为高频复购的主要采购品类，商品的品质是影响消费者持续复购的重要因素。新鲜、安全、健康的食材才会越来越有市场。FMR2021 将结合当前零售自有品牌的商业模式，通过打造原产地认证对接基地直采。届时，青岛漳州联合展区、宁夏回族自治区展区、海南展区、荆楚优品展区均将受邀来到展会现场。

优质展商让采购更放心，展商四项遴选标准集中亮相

优质的参展企业，可为展会和市场提供更有质量保障的商品供应。第三届零售生鲜食材展的展商遴选标准比往届更高。PLSC作为推动中国自有品牌发展的主要机构，一直在引导和培育自有品牌制造商企业，展会将在最优质的主展区引入PLSC会员企业。据初步统计，参与第三届零售生鲜食材展的展商中，省部级龙头企业占比将超过15%；PLSC会员企业占比将超过25%；有自有品牌合作经验的企业超过60%；有质量保障体系的生产企业超过70%。恒慧通肉类食品、福成五丰食品、大汉口食品、千味央厨食品等全国龙头企业，元一海产精制品、顺达海鲜食品、云阳食品、三人食品、吴大嫂等省级龙头企业均将来到展会现场设立展会。

省部级龙头企业 ≥ 15%

PLSC会员企业  ≥ 25%

有自有品牌开发经验企业  ≥ 60%

有质量保障体系的生产企业 ≥ 70%

餐饮零售化，打造1+1＞2的效果

FMR2021展会现场将新设餐饮零售化示范区。在这里，餐饮预制品区将汇集微波即食系列、自热产品系列及八大预制菜品系列；便利店即食商品系列区将带来早餐糕点系列、正餐盒饭系列和关东煮系列。同时，展会现场还将举办试吃活动，让采购商将变成理智的“吃货”，在色、香、味等多维度的全面甄选中，挑选出适合自己客户的源头美食。FMR2021邀您目击，餐饮业+零售业的火花碰撞，将打造1+1＞2的效果，全面助力餐饮零售化及自有品牌的发展。

零售升级打破场景壁垒，相聚上海寻找生鲜爆款商品

本届展会预计将吸引30000名专业观众到场。展会将面向全球生鲜专业买家，生鲜传奇、清美鲜食等生鲜专业店，拼多多、美菜网、本来生活等生鲜电商，叮咚买菜、每日优鲜、美团买菜、橙心优选等生鲜新零售、沃尔玛、永旺、麦德龙、家乐福等国际商超，世纪联华、步步高、胖东来等国内商超百强，美宜佳、苏宁小店、快客、易捷等便利店的寻源选品专家、生鲜采购部负责人、采购总监、品牌经理等均将受邀来到第三届零售生鲜食材展现场采购。

部分拟邀买家展示

精彩论坛活动新体验，解锁零售新方向

FMR2021展会现场将聚焦零售生鲜趋势，解锁零售生鲜经营的困境，举办多场次的零售生鲜专场研讨会。届时，第三届零售生鲜峰会、展期零供对接会、预制食材品鉴会等活动将同期举行，现场还将对生鲜自有品牌化、抗生素等食材安全问题、生鲜供应链搭建、水产品发展与交流等问题进行深入探讨。

第三届零售生鲜食材展将于2021年11月30日-12月1日在上海新国际博览中心盛大召开，届时将与第十三届全球自有品牌产品亚洲展同期同场举办。源头基地直采、优质展商汇聚、四大特色展区亮相、食材品鉴会和多次场次生鲜峰会论坛同期举办，将让展会整体品质跃上新台阶。目前预登记已开启，关注“零售生鲜食材展”微信公众号即可免费报名参观。破局突围，寻找新的增长点，让我们共聚上海，为助力零售生鲜自有品牌发展贡献一份力量！

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